Cây macca có đặc điểm như thế nào được trồng ở đâu ? Hạt macca là gì ?

Hạt macca được mệnh danh là vua chúa thần dược được thiên nhiên ban tặng món quà vàng ngọc cho sức khỏe vừa được khai phá biết đến. Nguồn gốc cây macca bắt nguồn tại vùng rừng mưa thuộc miền Nam Queenland và miền Bắc nước Úc. 

Mới thời kỳ đầu, macca cũng như bao loài cây hoang dại khác, mọc tự nhiên không ai khai thác, hai lớp vỏ của quả macca có đặc điểm rất  cứng nên hầu như cực ít loại động vật nào ăn loại hạt này cả.

Sau này, may mắn nhờ thổ dân vô tình chế biến ăn thử hạt macca thấy thơm ngon béo ngậy ngọt bùi giòn tan. Các khoa học và thực vật học dày công nghiên cứu ở Đức, trong đó ông  Ferdinand von Mueller  khám phá ra đặt tên Macadamia ( tên gọi khác macca)  có vô số thành phần dinh dưỡng tuyệt vời với hàm lượng lớn chỉ trong một hạt .

Chính vì vậy, cây macca thân gỗ được nhân giống lai tạo trồng với diện tích rộng lớn ở khắp trong nước Úc và các quốc gia trên thế giới như Trung Quốc, Nam Phi, Việt Nam…

Đặc biệt, điều kiện khí hậu  ở Tây Nguyên ở các tỉnh như Gia Lai, Đắk Lắk, Lâm Đồng rất thích hợp cho sự sinh trưởng và phát triển 3 giống cây macca chính là QN1,A16,A38

Cây macca có đặc điểm như thế nào được trồng ở đâu ? Hạt macca là gì ?
Cây macca có đặc điểm như thế nào được trồng ở đâu ? Hạt macca là gì ?

Chúng được bà con nông dân chọn cây này  trồng đại trà chăm sóc để có nguồn thu nhập chính với giá trị kinh tế cao hơn.

Tuy nhiên, vẫn còn vô số người chưa thực sự hiệu rõ đầy đủ thông tin về cây macca mang đến trọn vẹn nguồn thực phẩm dồi dào, nâng cao chất lượng cuộc sống.

Mời các bạn cùng tìm hiểu các bài viết tại đây, để biết  thêm chi tiết mội thông tin liên quan đến loại cây macca được mệnh danh là “thần dược”  vua chúa của các loại hạt khô

1.Khái quát đặc điểm cây và hạt macca

  • Thời gian phát triển và cho trái : lứa đầu 3-4 năm tuổi
  • Chiều cao cây macca thường 18 m, tán rộng 15 m
  • Giống cây trồng lâu năm thân gỗ
  • Tuổi thọ kinh tế cho sản lượng 40 đến 60 năm 
  • Lá cứng, mép lá lượn sóng, mặt lá thường uốn lượn, lá nguyên mép hoặc có răng cưa.
  • Quả thường mọc thành chùm 2-3 quả trên cuống hoa tự, đôi khi có chùm có 17-20 quả.

2. Lý do vì sao hạt macca được mệnh danh thần dược trong các loại hạt và ưa chuộng nhiều nhất 

Hạt mắc ca Việt Nam có kích thước không đồng đều giữa các hạt phụ thuộc vào tùy giống cây và trồng ở các vùng  khác nhau (đường kính dao động khoảng 1, – 2,5cm). Vỏ hạt bóng, màu nâu sẫm, khá cứng nhưng rất dễ dàng lấy phần nhân bên trong, bởi chúng đã được tách đôi sau khi nướng chín. Tất nhiên điều này không làm ảnh hưởng đến độ ngậy, giòn bùi và hương thơm vị bơ đặc trưng của macca.

Nếu ví hạnh nhân như nữ hoàng thì macca hẳn là vua của họ nhà hạt:

  • Vì thành phần chất béo chưa bão hòa đơn chứa trong macca cao hơn hết các loại quả hạt khác. Giúp ngăn cản sự hình thành cục máu đông, gây tắc nghẽn, xơ vữa động mạch đồng thời cung cấp năng lượng để có trái tim khỏe mạnh.
  • Bên cạnh đó, một số nguyên tố vi lượng cùng các hợp chất chống oxy hóa cũng phần nào cải thiện độ sáng cho da. Thú vị hơn, đây là loại hạt duy nhất chứa axit panmitic giúp đốt cháy chất béo và góp phần kiềm hãm sự thèm ăn của cơ thể.
  • Có thể nói, Hạt mắc ca Úc nướng nứt vỏ DK Harvest là lựa chọn sáng suốt đối với mẹ bầu, hữu ích cho người cao huyết áp và dường như sinh ra để phục cho những bạn thừa cân, béo phì.

3. Hướng dẫn cách sử dụng hạt macca hiệu quả đơn giản nhất

  • Sử dụng trực tiếp thay thế cho các thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ giúp giảm cân nhanh chóng.
  • Xay nhuyễn và lọc làm sữa hạt  macca cực kỳ tốt cho trẻ em và người đang mang thai.
  • Chế biến đa dạng món ăn hấp dẫn: salad, kem, nhân bánh mì hoặc nhân bánh bông lan chuối,…

4. Kinh nghiệm bảo quản macca được lâu luôn thơm ngon giòn tan

  • Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
  • Đậy kín sau mỗi lần sử dụng.
  • Khuyên dùng trong vòng 15 ngày sau khi mở nắp.

5. Địa chỉ mua hạt macca uy tín có chất lượng tốt giá cạnh tranh

Ở các tỉnh Tây Nguyên có điều kiện khí hậu rất thích hợp cho sự sinh trưởng và  phát triển của cây Macca cho năng suất cao.

Thương Hiệu An Nhi là cơ sở trực tiếp  trồng ,sản xuất và phân phối hạt macca Việt Nam thơm ngon bổ dưỡng được cấp:

” Giấy chứng nhận  cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm” Số 94/2020/NNPTNT-ĐL

Hạt Macca được kiểm định chất lượng kỹ càng, không phun thuốc trừ sâu, không chất bảo quản, bao bì bắt mắt, đa dạng trọng  lượng kích thước lớn nhỏ khác nhau.

Đặc biệt, An Nhi tận tâm làm sản phẩm hạt Macca theo  mọi yêu cầu yêu cầu của mọi quý khách hàng . Đồng thời, An Nhi cam kết cạnh tranh  về chất lượng lẫn giá bán tốt nhất trên thị trường

Tổng đại lý nhà phân phối chính thức khu vực Hà Nội

Website: ntdtt.com

Zalo : 0383.109. 868

SĐT: 0383.109.868

Shoppe: Khỏe Đẹp +

Facebook: Https://www.facebook.com/tranthithutrang/

Viết một bình luận

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.