Hạt Macca Có Tác Dùng Gì ? Mua Macca Ở Đâu Đảm Bảo Chất Lượng Giá Tốt ?

Tự hào là người con đã từng sinh ra và lớn lên gắn bó trên mảnh đất Daklak có nền văn hóa công chiềng, những chú voi ở Bản Đôn. Không những vậy còn có bao là bao địa điểm thăm quan nổi tiếng như bảo tàng dân tộc, vườn quốc gia, thác nước thuộc dòng sông Serepok, thác Đray Sáp là thác Chồng, thác Dray Nur là thác Vợ.

Ngoài ra, có đặc sản các món ăn địa phương ngon lạ hấp dẫn được vô số du khách trong và ngoài nước say mê  yêu thích.

Đặc biệt nhất, khi du khách có những trải nghiệm đầy tuyệt vời với cuộc sống thiên nhiên núi rừng hùng vĩ,  cùng tận hưởng bầu không khí trong lành, xanh thẳm giúp xóa tan mệt mỏi với nhịp sống hối hả thường ngày. 

Con người nơi đây thật giản dị, gần gũi , rất chịu khó dành nhiều công sức thời gian cấy cày, chăm sóc để  tạo ra sản lượng lớn phục vụ nhu cầu tiêu thụ cao ở mọi miền.

Họ nhiệt tình giới thiệu đưa mọi du khách đi tham quan bạt ngàn ha đất vô cùng rộng lớn,  trồng chủ yếu chính là những cây macca hoặc xen canh lẫn caphe, cacao. Mỗi loại cây  có đặc điểm, hình dáng, ưu nhược điểm riêng.

 Cùng tìm hiểu đầy đủ thông tin về các loại cây này tạo ra các loại hạt được cực kỳ tốt cho sức khỏe, được hàng trăm nghìn người ưa chuộng.  Giúp bà con nông dân cải thiện thêm thu nhập.

1.Thời vụ  thu hoạch và đặc điểm cây macca

Vào thời điểm thu hoạch hạt macca ở Daklak  là mùa mưa (tháng 7 – 9), nên việc bảo quản hạt mắc ca rất khác so với nhiều loại nông sản khác.

Thông thường, cây có chiều cao tối đa lên đến 18m và tán rộng đến 15m. Có 2 loại cây macca chính là macca vỏ hạt nhám (Macadamia tetraphylla) và macca vỏ hạt nhẵn (Macadamia integrifolia).

Lá macca có 2 loại là lá mép nguyên và lá mép răng cưa. Từ tháng 12 đến tháng 2 hoa macca sẽ nở rộ. Những bông hoa dài đến 20cm màu trắng hoặc hồng mọc thành chùm rất đẹp. Hoa macca không mọc ở đầu cành mà mọc lên từ nách lá, mỗi chùm hoa sẽ đậu từ 5-15 quả macca.

Quả macca có hình trái đào hoặc hình tròn. Quả có màu xanh lá cây, khi chín sẽ chuyển sang màu nâu. Lớp vỏ nâu này rất cứng, khi đạt đến một độ khô nhất định phần vỏ sẽ tự nứt. Lúc đó bạn sẽ thu được nhân hạt macca phía bên trong, hạt có màu trắng sữa, thơm ngon bùi bùi.

2. Tác dụng thần kỳ macca cực tốt cho sức khỏe 

Mắc ca là loại hạt tốt cho sức khỏe tim mạch

Macca là loại hạt tiêu biểu trong gia đình các loại hạt cây như hạt óc chó, dẻ cười, hạt hạnh nhân,  có nhiều chất béo không bão hòa đơn, loại chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe của tim mạch.

Một điều đặc biệt, hạt macca là loại hạt 100% không có cholesterol, vì thế ăn mắc ca giúp làm giảm cholesterol xấu và làm sạch động mạch

Hạt macca có lợi cho chế độ ăn giảm cân

Nhiều người khi ăn hạt macca cảm thấy vị bùi béo sẽ nghĩ rằng ăn nhiều hạt macca sẽ gây tăng cân. Tuy nhiên các chất béo trong hạt macca là chất béo tốt thúc đẩy quá trình giảm cân.

Hạt macca chứa nhiều axit panmitic,  chất béo Omega 7 giúp kiểm soát việc đốt cháy chất béo và hạn chế sự thèm ăn.

Chính axit panmitic làm tăng quá trình chuyển hóa chất béo và làm giảm đi sự tích trữ mỡ trong cơ thể.

Mang trong mình nhiều chất béo tốt nên chỉ cần một nắm nhỏ macca là bạn đã có cảm giác no để tránh phải tiêu thụ thêm các món ăn vặt ko có lợi khác.

Hạt macca chứa nhiều Axit Oleic.

Đây là một chất có vai trò quan trọng trong việc giảm viêm và tăng cường sức mạnh cho trí nhớ. Ngoài ra nó còn có tác dụng giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn cũng như giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể.

Axit Oleic giúp tái tạo da và giữ ẩm cho da rất tốt.

Tác dụng của các chất chống oxy hóa

Hạt macca chứa những  chất có khả năng chống oxy hóa cao , đó chính là các hợp chất Flavonoids, giúp ngăn chặn các tế bào không bị tổn hại bởi các gốc tự do và chất độc hại trong môi trường.

Flavonoids sẽ chuyển hóa thành các chất chống oxy hóa để tiêu diệt các gốc tự do bảo vệ cơ thể trước các loại ung thư phổ biến như ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư phổi, tuyến tiền liệt và ung thư dạ dày.

Các chất chống oxy hóa khác có trong hạt mắc ca như Squalene và Vitamin E cũng giúp hấp thu các gốc tự do, làm chậm sự lão hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Tác dụng của Protein và chất xơ trong hạt macca

Bên trong hạt macca chứa nhiều protein, chất xơ. Những thực phẩm có nhiều 2 chất này sẽ mau chóng tạo cảm giác no đồng thời giúp làm chậm sự hấp thu đường qua máu đây chính là lợi thế giúp kiểm soát tốt lượng đường trong máu.

Điều này rất có lợi cho bệnh nhân bị tiểu đường, giúp giảm thiểu các biến chứng liên quan tới tiểu đường.

Chất xơ còn giúp cho macca phát huy tác dụng trong việc cải thiện hệ tiêu hóa của người dùng, hạn chế nguy cơ táo bón xảy ra.

Hạt macca có tác dụng tốt cho sự phát triển cấu trúc xương.

Trong hạt macca chứa các khoáng chất  quan trọng ảnh hưởng lớn tới sự  phát triển cũng như sức khỏe của bộ xương trong cơ thể đó chính là photpho , Canxi và Mangan.

Phốt pho tham gia vào hàng loạt quá trình như trao đổi chất, vận chuyển và hấp thu dinh dưỡng, hình thành cấu trúc xương. Canxi giúp cho sự hình thành xương, răng.

Mangan giúp cơ thể giúp tái tạo cấu trúc xương mới vì thế bạn vẫn duy trì được cấu trúc xương mạnh khỏe khi về già.

Ngoài ra Omega 3 cũng giúp ngăn chặn sự loãng xương, làm giảm mức độ nghiêm trọng của viêm khớp.

Tác dụng của macca với da, tóc.

Trong macca chứa một lượng khá cao axit béo Palmitic rất tốt cho da, nó có  tác dụng làm chậm quá trình lão hóa của tế bào da. Theo tuổi tác cùng với sự lão hóa của da là sự cạn kiệt axit Palmitic , ăn macca là cách bổ sung hoạt chất này, giúp duy trì phong độ cho làn da của bạn.

Làn da, mái tóc, móng tay đều là những bộ phận có thể bị tổn thương bởi các tác động môi trường cũng như gốc tự do trong cơ thể. Ăn hạt macca bạn có thể bảo vệ chúng tránh khỏi thương tổn từ bên trong. Bạn sẽ luôn có được làn da trẻ trung và khỏe mạnh cũng như mái tóc bóng mượt.

3. Kinh nghiệm chọn macca đảm bảo chất lượng 

Về màu sắc hạt Macca

Nhiều người nghĩ rằng khi chọn hạt Macca nên chọn những hạt có màu sậm vì chứng tỏ rằng nó là những hạt chín già cùng hương vị thơm ngon, hàm lượng  chất dinh dưỡng cao so với những loại hạt có màu nhạt.

 Nhưng điều này không đúng đâu bạn nhé bởi vì thực sự màu sắc của hạt Macca như thế nào chỉ giúp chúng ta biết địa điểm trồng, giống hạt mà thôi . Nó không thể chắc chắn rằng loại hạt ấy có hàm lượng dinh dưỡng cao hay thấp, non hay già.

macca tuoi co vo mau xanh Copy 1

Về mùi hương của hạt Macca

Bởi vì hiện nay trên thị trường cũng xuất hiện rất nhiều hạt Macca với mùi rất thơm còn nguyên vỏ. Điều này khiến cho rất nhiều khách hàng nghĩ rằng đây là hạt Macca vẫn còn tươi mới nên có mùi thơm và nó sẽ chứa nhiều dinh dưỡng. 

Nhưng đây hoàn toàn là quan niệm sai lầm bởi vì mùi thơm này là do được tẩm ướp để đánh lừa khách hàng vì hạt Macca bị ẩm mốc. Thường đó là hạt Macca từ Trung Quốc và chúng ta không nên mua.

Thay vào đó thì hạt Macca bình thường sẽ không có mùi thơm khi còn tươi, lúc được sấy khô sẽ có mùi ngái đặc trưng.

Chọn địa chỉ mua hàng uy tín rõ nguồn gốc xuất xứ

Hạt mắc ca đa số được các hộ dân gia đình nhỏ lẻ thường sinh sống trong làng nghề truyền thống chủ yếu quanh gần khu vực trồng. 

Ngoài ra các nhà máy lớn thu mua về rồi qua rất nhiều quy trình để tạo ra được thành phẩm phân phối từ trong đến ngoài nước. Hạt macca được bày bán ngập tràn trên các cửa hàng các siêu thị hay các cá nhân bán hàng qua online qua face…. 

Tuy nhiên, để tìm được địa chỉ uy tín chuyên cung cấp macca đảm bảo chất lượng , giá bán cạnh tranh thì không phải ai ai cũng biết.

dia chi mua macca ntdtt com

Thực tế, thấy vô số người mua phải hàng giả nhái các thương hiệu danh tiếng cùng giá bán đắt đỏ. Giật mình, khi ăn thấy hạt macca mùi hôi dầu, nấm mốc sâu bên trong hay có chất bảo bảo ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Để giúp người tiêu dùng tránh tiền mất tật mang, lựa chọn các công ty, nhà máy , phân xưởng chế biến macca  đầy đủ máy móc công nghệ hiện đại, thực hiện quy trình để tạo ra thành phẩm  đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Ví dụ kể đến thương hiệu An Nhi ở khu vực trực tiếp trồng macca và thu mua lẫn sản xuất tại thôn Tam Thuận, xã CuKlong, Huyện Krong Năng, Tỉnh Đắk Lắk được cấp giấy chứng nhận là là cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Sản phẩm mac ca của họ có chỗ đứng vững mạnh trên thị trường, cạnh tranh về chất lượng lẫn giá bán được đông dảo người tiêu dùng lựa chọn. Để biết thêm chi tiết về sản phẩm và đặt mua hạt macca được khuyến mãi hấp dẫn, vui lòng liên hệ đặt mua trên:

Tổng nhà phân phối chính Hà Nội

Website: ntdtt.com

Zalo : 0383.109. 868

SĐT: 0383.109.868

Shoppe: Khỏe Đẹp +

Facebook: Https://www.facebook.com/tranthithutrang/